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外来游客逛陈皮之乡 纵享陈皮盛宴
来源:江门台
国庆假期如果你不想到热门景区里看人海,或者在高速上堵得慌,那么这些在家门口这些美景和景点就千万不要错过,在江门市内走走逛逛也是不错的选择,比如位于新会的陈皮村。
邑网通 小编
2020-10-06 21:59:58
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  国庆假期如果你不想到热门景区里看人海,或者在高速上堵得慌,那么这些在家门口这些美景和景点就千万不要错过,在江门市内走走逛逛也是不错的选择,比如位于新会的陈皮村。

  江门市新会陈皮村旅游部经理唐伟丽:我们现在所看到的是我们的百年陈皮,也是我们的镇馆之宝,它是一块1903年的陈皮,到目前为止已经有117年的历史,它是2011年第一届新会陈皮文化节的时候,陈李济送回给新会区政府,寓意着百年陈皮回娘家

  唐伟丽:而这一份陈皮是我们第一届陈皮文化节的时候评选出来的陈皮王,到现时为止它已经有91年,它是于1929年采摘的,当时在陈皮文化节的时候,它是以110万的高价,拍卖出两公斤

  唐伟丽:我们再来看看这些收藏级的陈皮,这一份是最贵的,它价值30万,当然随着时间增长它还有升值的空间

  一睹历届陈皮王真容,听完讲解员有趣而详细的介绍,你可以学到关于新会陈皮的非常详尽的知识。陈皮村是新会陈皮的交易展示中心,在这里的核心区域——投资服务区里,你可以看到有“身份证”的新会陈皮,还可以到标准仓储示范仓里,学学新会陈皮的标准化储存方法。

  唐伟丽:我们的新会陈皮要用三个时间、三块皮、三年来分别,三个时间段是指9月中、10月中、11月中采摘我们的新会柑青皮、大红、二红,然后三片皮就是开三刀,正三刀或者对称两刀,才能开到完成的三块皮,三年就是指要在新会这个地方放上三年以上才能叫做正宗的新会陈皮。

  刚才我们的镜头带大家领略的只是陈皮村小小的一部分。新会陈皮村总占地面积25万平方米,汇集陈皮种植、深加工、仓储、鉴定、电子商务、科普教育等行业于一体,入驻商家200多家。在去年,陈皮村接待游客超100万人次,带动平台整体销售额6亿元。

  唐伟丽:游客来到陈皮村之后,还可以到果园去看看,了解果树是怎样生长的,如果逛累了还可以去到美食区域,品尝陈皮宴,再者也可以在陈皮交易市场走走看看,带点手信回家。