近日，全国首款“零碳”新会陈皮产品在新会区正式发布，填补了新会陈皮产业产品碳中和空白，提升了新会陈皮产品的绿色低碳竞争优势。

“零碳”产品是指在生产、使用和最终处理过程中，通过各种减排措施，使得产品生命周期内的碳排放量达到或接近零的产品。发布会上，主办方展示了“零碳”新会陈皮产品的真容。这款“零碳”新会陈皮产品源自新会陈皮核心产区之一的新会东甲茶枝柑，年份为2015年，首发限量5000份。这也是新会区农副产品中首个“双碳”工作示范产品，由广东邑祥陈皮有限公司研发。该公司于近期完成这款“零碳”新会陈皮产品的碳足迹核算评价工作，成功实现碳中和，并获得了权威认证机构颁发的碳中和标识。

广东邑祥陈皮有限公司董事长高子祥说：“在实现‘零碳’产品方面，我们首先引进了绿色低碳加工技术，优化了新会陈皮的加工过程。此外，我们还通过改进仓储和物流等环节，进一步降低了碳排放。我们这款‘零碳’新会陈皮产品的推出，有助于提升公众对低碳生活方式的认识，也为我们陈皮产业和其他产业提供了绿色发展的借鉴。”

作为首款“零碳”新会陈皮产品碳中和证书的颁发单位，中创兴碳（湖南）科技有限公司负责人在现场介绍了相关认证工作。

中创兴碳（湖南）科技有限公司董事长刘凯说：“针对这款‘零碳’陈皮产品，我们进行了一个全生命周期的碳排放的测量。我们得出该产品产生一定量的碳排放，通过减排、碳汇的手段把这款新会陈皮产品的碳排放进行碳中和的抵消，实现了这款产品的‘零碳’。”